こんばんは
近頃、通勤が往復2時間かかるので、なかなか晩ご飯にカレーがでません。
たまには外でカレーでも食べようと思いながらも、真夜中にカレーを食べる勇気は、体力的に厳しいものがあります。
さて、今日も夜勤(私の会社は週末だけ夜10時まで営業しています)でいつものように近所のラーメン屋ですり鉢ラーメンでも食べようとお店に入ると、カレーのにおいがする。
ご主人が、今日はカレーがあるよ!というので、迷わず注文。
まさか、ラーメン屋でカレーを食べることになるとは思いませんでした。
ラーメン屋のカレーはうまい。うどん屋のカレーもうまい。ということは多く、ラーメン屋もとむらでのカレーがおいしいのは、いうまでもありません。
材料自体は、おでんも作っていることから食材は店内の食材で作っており、作り方もいわゆる家庭のゴロゴロカレー。火力がよいこともあるせいか、具材が煮崩れせず甘みとうまみがしっかりしみ込んでいました。
こってりしているようで、しつこくない味がまた癖になります。
そんなことで、いつもあるの?とご主人に尋ねたところ、「たまに作るが、本当に不定期。」とのこと。
ラーメン屋の裏メニューというべき存在、もとむらのカレーライス。
この日のこの時間で食べられる訳じゃないので、食べられたらラッキーです。
レアメニューなカレーライス。ひょっとしたら、次は違うものがあるかもしれません。